Viernes, 21 de Julio del 2023 - 17:00 hs. 2180
Esta semana, las costas cercanas a la localidad patagónica de Río Grande fueron escenario de la masiva aparición de numerosos ejemplares de Urechis unicinctus, un animal común en los mares del lejano oriente, y conocido coloquialmente como pez pene.
Según consignara el medio local Gaceta Truncadense, el arribo de estos animales fue bien recibido por los pescadores, ya que los utilizan como cebo para sus capturas.
En realidad, el pez pene no es un pez, sino una lombriz marina que suele permanecer debajo del suelo costero y, más allá de su uso en la pesca, es perfectamente comestible para el ser humano. Por esta razón, en países como Japón, China o Corea lo utilizan en numerosas preparaciones.
En el mar forma parte del menú de numerosas criaturas, y cuando emerge en la orilla a causa del oleaje, se transforma en apetecida presa para las siempre voraces gaviotas.
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